美食新聞報道｜森美帶路搵食深水埗手打竹昇麵 必食九龍城超濃郁沙嗲牛肉麵

再次品嚐學生時期的摯愛美食，亦勾起森美與父親之間的一段難忘回憶。森美憶起身為的士司機的父親載他去考場，由赤柱開到九龍，當時正值暴雨天氣，的士竟然在途中爆胎，擔心森美錯過考試的父親即用膠袋套在頭頂，推著車胎往附近油站狂奔，雨中父親的身影一直深深印在森美的腦中。

直到森美第一次送兒子去英國讀書時，他也終於體會到父親當時的心情。身在英國的森美立馬與父親通電：「爸爸，我終於明白你個陣時送我去學校唔捨得我嘅感覺。」森美說。每每憶起這段往事，森美還是忍不住落淚。

情人節將至，吳倩彤（GIllian）向大家推薦日本拉麵店推出的情人節甜蜜共享雙子拉麵！兩碗不同口味的湯麵連在一起好似「孖公仔」，分別為明太子豆乳雞白湯拉麵與辣味濃厚白湯拉麵。明太子豆乳雞白湯拉麵充滿濃郁雞湯味與豆乳味，麵條煙韌有咬口；另一口味，奶香味中和辣，辣味免治雞肉碎，散發陣陣暖意。店內另一招牌，汁煮厚切叉燒，鹹度適中，一層脂肪一層肉，超級滿足。

Gillian繼續推介日式和風一人火鍋店！一人一鍋，還能免費升級至鴛鴦鍋，每一款湯底都是自家製，Gillian選擇壽喜燒湯底與麻辣湯底，任食美國靚肉，包括美國Prime牛肋脊、美國牛舌以及美國極黑豚梅肉、牛肉搭配壽喜鍋湯底，鮮甜嫩滑！

每款肉質非常優質，牛肋脊精選6-12跟肋骨位置；美國極黑豚梅肉，粉紅色薄薄一片，吸滿湯汁，入口順滑；而Gillian最愛的牛舌相，爽口彈牙，相當有驚喜！甜品方面則有中式糖水與瑞士名牌雪糕選擇。