美食新聞報道｜「星級飯腳」洪永城帶路搵食 太安街掃樓！ 爆汁牛雜+足料車仔麵

林記車仔麵，西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A12號舖

蛋記 (西灣河)，西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A3B號舖

太安樓牛雜 ，西灣河筲箕灣道57-87號太安樓第二街A31B號舖

今天還有Cathy王嘉慧帶路搵食！這間甜品店的日式刨冰和豆腐花都相當出色，大受食客歡迎，還獲美國某雜誌評選為全球十大甜品店之一。400次髒髒冰，表面有一層可可粉，因為是使用日本天然冰磚炮製而成，比一般的刨冰更多了細膩棉滑的口感。焦糖脆餅和朱古力刨冰，兩種食材較甜，相對中和了上一層咖啡泡沫的苦味，有一種先苦後甜的感覺。最底一層有朱古力粉和朱古力雪糕，很濃郁。店舖還很貼心準備額外的朱古力漿。另外一個招牌，即撞木桶豆腐花，木桶外觀獨特，入口濃郁豆香味在口腔中散開。

伍倩彤（Gillian）帶大家探索一間可無限時任食超過30款串燒及涼拌小菜的新派冒菜店。Gillian推薦的陀陀五花肉串，一層脂肪一層肉，平均分佈，油花在口中爆開。另一道藤椒雞尖串，辣味後勁十足，初初沒有感覺，之後便像火山爆發一般，非常過癮！冷吃鴨郡把是最特別的小菜之一，爽脆口感，同樣辣度強勁，去骨虎皮鳳爪，烏雞鳳爪清爽開胃。