由王家衛導演執導、被譽為2024年最爆款的電視劇「繁花」自從內地播出以來,便熱爆全國,不僅令劇中地點及美食等家喻戶曉,更令八九十年的上海面貌活靈活現。隨著「繁花」在翡翠台熱播,勢必在香港掀起一股繁花熱潮。本節目將緊貼「繁花」劇情,尋訪劇中地點的真實面貌,品嘗最地道的滬上美食,感受最正宗的上海腔調。跟著「繁花」遊上海,發掘最完整的繁花地圖、最詳盡的滬遊攻略。
進賢路
真正的進賢路並沒有248號的夜東京,從頭到尾只有120號到240號。馬路兩邊隱藏的市井弄堂中,聚集著網紅本幫菜,更有其他各式各樣的小店林立。市井與時髦感的結合,獨具上海特色。
地址:上海市黃浦區進賢路
心樂麵館(進賢路)
上海進賢路遍佈不同風格的小店,店雖小但勝在種類繁多。心樂麵館就是其中一間,專做上海人至愛的「澆頭面」,在街頭小店吃上一碗「澆頭面」,體會上海當地人的市井煙火氣。
腰花麵 ¥41
雪菜冬筍麵 ¥25
小龍蝦拌麵 ¥50
地址:上海市黃浦區進賢路120號
營業時間:週一至週日10:30-次日02:30
朱家角
上海規模最大的古鎮,上海市區地鐵17號線直達,交通便利。在感受歷史足跡的同時,更有豐富的上海特色小吃。在青石板路上漫步古蹟之間,體會「小橋流水人家」的意境之美。
地址:上海市青浦區朱家角古鎮
井亭民宿(朱家角)
由300年歷史的明清老宅修繕改建而成,主打禪意,使住客在鬧市之中尋得一片淨土。民宿特有搖櫓船接載客人,更有茶文化、崑曲、讀書寫字等體驗項目提供,從上船的一刻開始步入歷史中江南煙雨。
澍德套房 ¥2745
玄德套房 ¥3825
地址:上海市青浦區朱家角古鎮西井街56弄
涵大隆醬園(朱家角)
醬園已經有超過130年的歷史,曾經憑玫瑰腐乳同雙套晒油(黑酱油),在1915年巴拿馬萬國博覽會上攞獎,揚威國際。
醬花生 ¥15(罐)
玫瑰腐乳 ¥20(罐)
香辣蘿蔔頭 ¥15
五香蘿蔔頭 ¥15
地址:上海市青浦區朱家角古鎮北大街287號
營業時間:週一至週日08:00-17:00
老東來(朱家角)
《繁花》取景地之一,寶總和玲子就是在這裏開的夜東京股東大會。老東來保留了《繁花》劇組的陳設,還有青浦特色菜豐富味蕾。
油爆蝦 ¥88
阿婆菜炒雞蛋 ¥38
地址:上海市青浦區朱家角古鎮北大街162號
營業時間:週一至週日10:00-20:30
說到《繁花》最具代表性的上海美食,一定會有「排骨年糕」!鮮得來作為一家屹立上海百年不倒的老店,店中的「排骨年糕」可以說是充斥上海人的童年回憶,足夠原汁原味,還有其他傳統上海小吃任君選擇。
排骨年糕 ¥15
薺菜蝦仁春卷 ¥12
地址:上海市黃浦區雲南南路36號
營業時間:週一至週日07:00-22:00
匯時高級洋服定做
繁花中,阿寶靠著兩位紅幫裁縫搖身一變成為寶總。而這間西裝鋪的師傅更是紅幫裁縫中的佼佼者。陸師傅是上海時裝公司(原劇中上海服飾公司)出身,而擁有60多年裁縫經驗的徐師傅更是全國首批高級服裝製版師。
地址:上海市虹口區多倫路164號
營業時間:週一至週五13:00-18:00、週末11:00-18:30
廣舟
近年落地上海的新式粵菜館,深受上海人喜愛。餐廳前身是上海大亨杜月笙買給孟小冬的「慧公館」,頗具民國時代的復古風味。餐廳菜品主打鮑魚,可以在這裏吃到市面上罕有的兩頭鮑,還有各種新式粵菜可供選擇。
餐前暖胃湯 ¥28
四冷拼(金絲白菜、白蘆筍、黑樅菌、荷蘭豆絲) ¥79
二頭吉品鮑 ¥3680
玫瑰鹽吊燒雪花牛肉叉燒 ¥980
蝦醬啫啫唐生菜 ¥89
地址:上海市黃浦區鉅鹿路168號
營業時間:週一至週日11:00-14:00、17:00-21:30