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全新美食節目《在家宴客50道菜》（以下簡稱：《50道菜》）一共12集，將由周四（1月2日）起、逢周一至周五晚10 點半無綫翡翠台播映。目前節目已經播出至第二個星期，靚女主持龔嘉欣（Katy）的表現獲得不少網民讚賞，大家紛紛稱其「入得廚房，出得廳堂」，而嘉欣在節目中的「斬雞」表現更是驚豔！
今日（6日），嘉欣在IG分享「斬雞」花絮，見她動作乾淨、熟練，似乎對下廚並不陌生，嘉欣興奮寫道：「係真斬雞㗎！又成功解鎖，我真係識斬雞㗎✌🏻以後伙食包喺我身上」，相信她對自己的廚藝也相當有自信。不過，也有網民提出擔心，並給出建議：「啲肉碎會飛上身啦～要用圍巾」、「擔心你條裙整污糟」。
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萬千星輝頒獎典禮2024｜龔嘉欣發長文分享封后感受 回顧16年拍戲點滴：從挫敗成長
入行16年的龔嘉欣在《萬千星輝頒獎典禮2024》憑《企業强人》「方芳」首奪「最佳女主角」獎 ! 完成這幾天的工作，嘉欣今日（1月22日）終於有時間可以休息，分享首度封后的感受。今次她憑《企業强人》「方芳」一角成視后，一圓多年的心願，難怪她感觸良多，發長文回顧這16年的拍戲點滴，並表示「我回想這16年所經歷的，是我人生很重要的畫面。」她指從小到大也是三分鐘熱度的人，沒有一件事會是堅持成功：「我也
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在家宴客50道菜｜翡翠鳳凰炒雞絲｜春菜豆腐煮雞｜羊肚菌鮮蝦燉蛋 ｜鳳凰生菜包｜薑母鴨｜食譜
【在家宴客50道菜】第十二集食譜邵德龍 (邵師傅)：翡翠鳳凰炒雞絲及春菜豆腐煮雞材料 :雞 1 隻 1500 g菜芯 1200 g春菜 800 g清雞湯 3000 ml客家豆腐 400 g雞蛋 4 隻薑片 少許蔥白 少許調味料：鹽 25 g糖
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在家宴客50道菜｜薑蔥龍蝦｜蓮藕章魚大脷湯｜黃金滿屋粟米斑塊｜蟹肉魚肚炒桂花｜蘿蔔三代同堂煨飯｜食譜
【在家宴客50道菜】第十一集食譜肥媽：薑蔥龍蝦及蓮藕章魚大脷湯薑蔥龍蝦材料：龍蝦 1隻薑 大量蔥 適量蒜 適量乾蔥 適量調味 : 蠔油 1湯匙生抽 1茶匙糖 1茶匙麻油 少許酒 1湯匙胡椒粉 少許水 適量做法 :1)龍蝦切件上生
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在家宴客50道菜｜陳皮豉汁蒸蟠龍鱔｜鮮拆花蟹燴素燕｜芥末蝦球｜香煎臘味茨菰餅｜食譜
【在家宴客50道菜】第十集食譜鼎爺： 陳皮豉汁蒸蟠龍鱔材料 : 白鱔 1 條 (約2斤或以上)乾荷葉 1 塊陳皮 1 片蒜蓉 1 湯匙薑蓉 1.5 湯匙乾蔥 適量豆豉 2 湯匙調味 : 老抽 2 湯匙糖 2 茶匙鹽 1 茶匙生粉 適量油 少許做法：1)
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在家宴客50道菜｜芋頭燜鴨｜龍蝦湯魚腐｜紅燒豆腐｜珧柱蟹肉扒豆苗｜食譜
【在家宴客50道菜】第九集食譜肥媽：芋頭燜鴨材料 :鴨（已切件） 1隻芋頭 1個老薑 半塊紅葱頭 4粒冰糖 2塊油 2湯匙陳皮 1片香葉 適量桂皮
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陳凱琳鄭嘉穎為2歲細仔辦盛大生日趴 龔嘉欣譚凱琪到場跳女團舞？
前港姐冠軍陳凱琳（Grace）與視帝老公鄭嘉穎（Kevin）婚後育有三個兒子，包括鄭承悅、鄭承亮以及鄭承太（Carlos），一家五口非常幸福，而近年轉型成為KOL的Grace也經常在社交平台分享家庭生活點滴。時間飛逝，如今細仔Car Car Carlos迎來2歲生日，兩公婆也隆重其事，為小朋友舉行了一個盛大的生日派對。Grace和Kevin於IG聯合發布細仔生日會帖文，他們表示難以相信細仔已經2歲
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在家宴客50道菜｜酸筍麵醬蒸魚頭｜鮮鮑魚紅燒肉｜羊骨茶｜龍蝦砂鍋飯｜食譜
【在家宴客50道菜】第八集食譜鼎爺： 酸筍麵醬蒸魚頭材料 : 大魚頭 2個酸筍 100g指天椒及綠尖椒(裝飾用) 適量粗鹽 適量白醋 半碗薑 適量蔥油 少許調味 :糖 少許鹽 少許麵豉醬 2湯匙做法 :1) 酸筍浸泡一下拿出隔去水分備用2) 魚頭洗
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在家宴客50道菜丨龔嘉欣從頭到尾著同一款白色喱士裙做節目主持惹質疑 製作組親揭背後真相
龔嘉欣（Katy）首度主持的飲食節目《在家宴客50道菜》（以下簡稱：《50道菜》），本周一至周五晚10 點半無綫翡翠台播出最後五集。除了嘉欣，製作組還請來四大名廚—精通中國八大菜系、曾於世界各地頂尖餐飲集團掌廚的邵德龍；香港著名飲食集團最年輕大廚、楊枝甘露及XO醬原創人黃永幟；現職全球獲奬最多的中菜品牌之一、並掌管香港、亞洲、美加、中東等地區業務的李文星；及專注研究潮州菜長達三十多年的許美德，及兩
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在家宴客50道菜｜鹹菜胡椒豬肚湯｜鹹肉燜津白｜火腩燜龍躉｜珊瑚炒鮮奶｜蝦乾鮑魚雞粒煲仔飯｜食譜
【在家宴客50道菜】第七集食譜許美德 ： 鹹菜胡椒豬肚湯及鹹肉燜津白鹹菜胡椒豬肚湯材料 :豬肚 2 個五花腩肉 2 斤鹹菜 1 大個配料：白胡椒碎粒 1 -2茶匙薑片 6 片調味：雞粉 半茶匙精鹽、胡椒粉 適量洗豬肚用 : 白醋生粉粗鹽做法 :1)豬肚反出來剪走白色脂肪部分, 用鹽、生粉洗乾淨、於水中加
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在家宴客50道菜｜龔嘉欣透露難忘炮製兩道菜 拜邵德龍師傅為師有原因
由龔嘉欣主持的《在家宴客50道菜》現正熱播中，當中更有四大名廚及兩位入屋度極高的「教煮」李家鼎及肥媽，輪流上陣教家庭觀眾烹煮特色宴客菜及傳授箇中秘技。早前嘉欣在節目中「斬雞」動作乾淨、熟練大展功架，表現有板有眼，獲不少觀眾讚她「入得廚房，出得廳堂」。而且，不但大廚讚其領悟力高，就連鼎爺也讚她用心學煮記低步驟，嘉欣更拜了名廚邵德龍為師傅，相信廚藝會更上一層樓。其實嘉欣向來喜歡下廚，不論做菜、煲湯、做
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龔嘉欣晒與張馳豪冧爆「婚照」 深情對望獲網民狂嗌登對 何晉樂玩埋一份：早生貴子
龔嘉欣（Katy）日前（7日）無預警在IG貼出身穿婚紗的唯美影片，並獲一位神秘男子甜蜜戴上婚戒，惹來秘婚揣測！不過大家誤會了，實情是張馳豪（Aska）翻唱馬來西亞創作歌手菲道爾歌曲《我沒想過會這樣失去你》，並邀請到Katy合作，一起拍攝MV。昨晚（9日），Katy在IG再貼出MV花絮照，見她與Aska以新娘新郎Look深情對望，非常甜蜜，而相中也有不少2人嗌交場口，網民紛紛留言稱他們登對，連何晉樂
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在家宴客50道菜｜豉椒蟶子煎米粉｜敲蝦荷塘小炒｜家燒年糕大黃魚｜竹笙花膠蟹王羮｜食譜
【在家宴客50道菜】第六集食譜肥媽： 豉椒蟶子煎米粉材料 : 大蟶子 10-12隻彩椒 各1個米粉 2個調味 : 豆豉 10g蒜頭 適量酒 少許蒜蓉豆豉醬 1.5湯匙糖 少許油 少許醬汁料 : 麻
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在家宴客50道菜｜生焗二重貝｜膏蟹蒸潮式肉餅｜意大利陳醋雞｜脆皮椒鹽蝦｜美味衝上雲端｜食譜
【在家宴客50道菜】第五集食譜鼎爺：生焗二重貝材料 :花蛤 1斤沙白 1斤原棵芫荽 100g紅燈籠椒 少許炸蒜 少許蔥花 適量九層塔 適量乾蔥頭 適量調味 : 酒 3湯匙豉油 少許胡椒 適量
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在家宴客50道菜｜五味羊腩煲｜清湯魚肉獅子頭｜咖喱大蝦及雜菜｜砵酒焗生蠔｜食譜
【在家宴客50道菜】第四集食譜鼎爺： 五味羊腩煲材料 : 帶皮羊腩 1斤冬筍 1個馬蹄 30g竹庶 40g支竹 適量甘蔗汁 適量冬菇 8隻薑 適量蔥頭 少許調味 : 腐乳 1小塊南乳 2小塊麵豉醬
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龔嘉欣突晒着婚紗影片終於封盤？獲神秘男子甜蜜戴鑽戒：謝謝你來到我的世界
龔嘉欣（Katy）日前在全新飲食綜藝《在家宴客50道菜》中擔任主持，表現出色吸大量正評，而早前她也憑藉在台慶劇《企業強人》飾演方芳一角入圍了《萬千星輝頒獎典禮2024》「最佳女主角」十強，事業發展愈嚟愈順利。感情方面，嘉欣似乎也有好消息～之前在為《在家宴客50道菜》做宣傳時，她自爆自己有「互相了解中的朋友」，看來有不錯的發展對象。今日（7日），嘉欣突然在IG發布一段影片，見片中她身披白色婚紗，與一
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在家宴客50道菜｜墨魚燜五花腩｜胡椒龍蝦烏冬｜古法蒸龍躉｜十八羅漢齋｜食譜
【在家宴客50道菜】第三集食譜肥媽： 墨魚燜五花腩 材料 :粗厚五花腩 400g墨魚 1隻薑 適量蔥頭 適量蔥 少許香葉 4片桂皮 1支黑胡椒粒 適量水
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在家宴客50道菜｜龔嘉欣瘦蜢蜢原來勁為食 自揭食極唔明真相
本周一至周三播出的第三至第五集《50道菜》，六位大廚輪流上陣先後示範多款宴客菜（排名不分先後）：肥媽「墨魚炆五花腩」、幟哥「胡椒龍蝦烏冬」、李家鼎「古法（雞肉）蒸龍躉」、許美德「十八羅漢齋」、李家鼎「五味羊腩煲」、邵德龍「清湯魚肉獅子頭」、肥媽「咖哩大蝦雜菜」、李文星「砵酒焗生蠔」、李家鼎「生焗二重貝」、許美德「膏蟹蒸潮式肉餅」、幟哥「意大利陳醋雞」、肥媽「美味衝上雲端」；另六位還會繼續大方分享實
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在家宴客50道菜｜豆瓣醬酥炸田雞腿｜焗豬扒飯｜啤酒焗魚頭｜蔥爆鮮鮑魚｜食譜
【在家宴客50道菜】第二集食譜鼎爺： 豆瓣醬酥炸田雞腿材料 : 急凍田雞腿 18-20隻麵粉 100g生粉 75g泡打粉 少許白汽水 適量油 少許調味 : 豆瓣醬 1.5湯匙五香粉 1茶匙糖 少許做法 :1）先將田雞腿洗淨，抹乾2）扭斷田雞腿
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龔嘉欣墨綠色露肩高衩晚裝性感優雅 正能量迎接2025：我要繼續發光發亮
龔嘉欣入行16年，演技有目共睹，早前於台慶劇《企業強人》飾演方芳一角，在劇中大展喊功極具感染力，網民封其為港版「淚之女王」，她更此角色入圍了《萬千星輝頒獎典禮2024》「最佳女主角」十強。2025年已經到來，事業蒸蒸日上的嘉欣也在IG留言，為自己打氣：「2024 收穫滿滿 感恩 知足 2025 我要繼續發光發亮 我們互相陪伴 互相支持 一起勇敢的 去追尋自己所想的 願我也能為身邊愛錫我的人 帶來更
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