在家宴客50道菜丨龔嘉欣從頭到尾著同一款白色喱士裙做節目主持惹質疑 製作組親揭背後真相

龔嘉欣一句盡顯精打細算一面

上周四播出一集，Katy幫忙鼎爺炮製「竹笙花膠蟹皇羹」時，因意外被蟹鉗夾到向鼎爺連連撒嬌：「阿爺阿爺！佢又抓住我喇」，豈料鼎爺只是冷靜地回應：「克服佢咯」，盡顯長輩風範。原來Katy與鼎爺之所以如此熟稔，除因為Katy曾為鼎爺烹飪節目擔任嘉賓外，二人亦曾合作拍攝不少劇集，並形容拍劇與下廚時的鼎爺判若兩人：「拍劇時佢好有威嚴，但一入到廚房時係慈祥嘅爺爺」。除了可愛，Katy在節目中與肥媽討論香料重要性時的一句：「好怕我哋有時買香料，你未必成日用到，擺到過晒期壞晒」，還大顯精打細算一面，賢妻性格盡現。

另有眼利網民發現，Katy在拍攝《50道菜》時，無論是拍攝green room或是下廚，都穿著同一件白色通花裙，令有網民質疑節目是否在一日內火速拍好！對此，製作組回應時親揭Katy冇換衫真相：「呢個節目梗係唔係一日拍晒啦，只係同一主持衫我哋準備咗四套嚟畀嘉欣替換，一來希望著來著去嗰套衫會令觀眾更有記憶點之餘，亦希望觀眾能將焦點集中在菜式及烹調技巧上。」

本周一及二播出的第八及第九集菜式有：李家鼎／酸筍麵醬蒸魚頭、邵德龍／鮮鮑魚紅燒肉、肥媽／羊骨茶、李文星／龍蝦砂鍋飯、肥媽／芋頭燜鴨、黃永幟／龍蝦湯魚腐、許美德／紅燒豆腐（三種豆付：滑豆腐水灼、白豆乾香煎、布包豆腐炸）、李家鼎／珧柱蟹肉扒豆苗。烹調技巧方面，有著豆苗前要印乾水、善用芫茜椗、粗鹽白醋去除魚的泥味、如何挑選冇羶味的羊肉等，萬勿錯過。