美食新聞報道｜「港大地膽」馮盈盈帶路搵食 西營盤少見正宗新疆菜 堅尼地城住Hall必食

盈盈推介的這間糖水舖除了有不同口味的糖水供選擇外，還提供粉、麵、飯等主食。曲奇味木糖布甸，雪糕質感，入口即溶。而其中，盈盈的最愛要數五色冷麵，一入口彷彿瞬間回到學生時期。盈盈自爆宿舍奮鬥史，曾面試三間宿舍均被拒的盈盈，將是次經歷寫成「千字文」，終於成功獲派發宿位。

地址：宜記甜品 西環堅尼地城士美菲路12S-12T號新發大廈地舖

今日還有Carmen倪嘉雯推介北歐風味的餐廳。第一道，來自挪威的三文魚驚喜六重奏，使用六種北歐烹調手法炮製。三文魚用紅菜頭醃漬，搭配芥末刁草醬，口感豐富。煙燻三文魚子，不單每粒脆卜卜，配合縈繞口腔的酸忌廉，咬下去相當奇妙的口感。烤帶子及冰島龍蝦，冰島龍蝦淋上濃郁醬汁，香甜可口。而最後的開放式三文治，外形獨特，麵包、魚子、甜蝦一口下去相當滿足。

地址：FINDS 尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館1樓

伍倩彤（Gillian）推介一間擁有五十年歷史的老字號店舖，多年來堅持無添加、原肉打造爆汁牛丸。牛骨清湯牛丸，一咬下去即爆汁，肉質爽口彈牙，以100%美洲牛肉及澳洲牛脂肪製造，肉與脂肪的比例搭配完美。QQ豬肉丸，使用新鮮優質豬肉製作，油脂豐富。

地址：振興肉丸 大埔鄉事會街47號地舖